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21 junho 2010

Manjericos dos Santos



A ideia era uma boa ideia - tu és muito boa Teré :-) - mas não saiu assim muito bem concretizada...

Para a próxima... arranjar maneira do suspiro não murchar tanto (será que se puser no frigorífio ou no congelador, antes de moldar, eles ficam melhores?) e quando o tempo no forno acabar, deixar ficar lá dentro até ficar frio (eu sou muito impaciente e tiro logo e acho que é por isso que murcham!)

A minha outra tentativa de fazer um bolo alusivo ao tema foi esta:



Mas nem sequer tirei foto depois de cozido porque cozeu por fora e por dentro estava líquido. Desmanchou-se todo mal o tirei. A ideia era capaz de ter sido uma boa ideia mas não sei se o barro é a melhor coisa para cozer um bolo... mais uma vez, com o forno muito baixo talvez tivesse conseguido, mas não tenho paciência para esperar...