Empadão inventado

E o que é que se faz quando de uma festa sobram restos de paté de azeitonas, patê de atum e maionese? Inventa-se um empadão!

Neste caso a Bimby só teve de trabalhar para fazer o puré (porque já tinha feito tudo o resto antes) E depois é só pôr camadas, uma de puré, uma de paté de atum

uma de paté de azeitonas

e finalmente o restinho da maionese

Eles gostaram. E eu também!

Peixe e puré

1 kg de batatas cruas, sal e pimenta e 400 g de leite

40 minutos depois (eu ponho mais tempo porque acho que com o que diz na receita não ficam bem cozidas) transformadas assim, em puré a saber ao puré de antigamente, daquele que as avós faziam no passevite. E que com a Bimby demora muito menos tempo, dá muito menos trabalho e faz muito menos javardice (ou seja, nenhuma javardice!!) E além de saber a puré de batata (não a puré de plástico como os de pacote) sai mais barato e há-de ser certamente mais saudável (este em particular, acho que foi dos melhores que já fiz).

Ao mesmo tempo no forno, lombos de pescada congelados, com sal, pimenta, alho, cebola, salsa e azeite  (acho que pus mais alguma coisa porque adoro misturar especiarias mas não me lembro exactamente o quê), tudo misturado e enfiado no forno. Não dá trabalho mesmo nenhum.