Bacalhau com natas

Ando com uma certa preguiça para pôr as receitas (ou falta de tempo para as escrever) mas esta é perfeita apra o fim-de-ano. Fácil e saborosa e costuma agradar a toda a gente. É a receita do bacalhau com natas da Bimby, versão com batata palha

Faltou a foto do pós-forno mas já não fui a tempo!

Frango da Joana

Esta receita é tão fácil que é impossível ficar mal. Estes são os ingredientes

Coloca-se o frango num pyrex e junta-se um pacote de sopa de cebola, 1 pacote de natas (estas são soja light) e uma garrafa de cerveja.

30 minutos no forno e já está. Normalmente faço com peitos de frango mas como tinha metade de um frango em casa, foi este que usei

Manteiga

2 pacotes de natas frescas, 30% de gordura (light não serve!)

Bater 2 minutos na velocidade 9 até a manteiga se separar do soro

Escorrer o soro no cesto e passar por água corrente para retirar excesso de soro

Picar o que se qusier juntar à manteiga. Neste caso, alho e salsa. Sal a gosto

Misturar tudo e colocar em cima de papel absorvente para retirar a água

Fazer rolinho em papel absorvente e colocar no congelador