Fofos de atum

A receita é daqui e eu fiz com farinha integral e roubei minutos aos tempos de refogado porque estava com pressa. Também não tinha cogumelos por isso pus 3 latas de atum em vez de 2. Deu precisamente para os 12 fofos que aparecem na imagem. Acho que ficaram um bocado secos no interior mas bons na mesma. Não dava nada pela massa mas afinal desenformaram-se lindamente (graças ao spray margarina magnífico que agora é braço direito e esquerdo desde que fiz o workshop dos bolos decorados) e ficaram direitinhos (dentro do que se pode ver!)

(e não, não como atum todos os dias, as receitas têm quase um mês de intervalo, eu é que andava com preguiça para cá vir...)