20 outubro 2010

Marmelada

800g de marmelos - na receita diz com casca e sem caroços mas se pusesse a casca aqui, fazia a geleia com o quê??) portanto, desta vez, foram só os marmelos mesmo e tinham cerca de 750g, tudo já descascado.

1 limão bem descascado e sem caroços

600 g de açúcar (na receita diz 800, igual ao peso dos marmelos mas eu ponho sempre menos)


Triturar tudo durante 30 seg, velocidade 9



Programar 30m, 100º, 3 e colocar em taças quando acabar o tempo


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